ICMSA副主席丹尼斯·德伦南(Denis drerennan)在过去20年里看到了奶农生活的重大变化。
回顾过去几年农业环境的变化，他说:“20年前，农民会在早上起床，辛苦工作一天，然后在晚上放松一下，看电视，吃晚饭，去看比赛或赛车，或者其他什么。
“10年前，你早上起床，完成一天的工作，你进来，你必须填写所有与你白天所做的事情相关的表格和文书。
“现在，今天，我们早上起来，想知道我们是否会被允许做我们想做的事。然后我们做，然后你要报告你做了什么。
“由于出台了大量的规章制度，农民已经到了精疲力竭的阶段。像这样的法规，限制了生产，限制了农民从土地上获得收入的能力。对于小农来说尤其如此，他们真的是被逼上了绝路。
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“在过去几年里，很多人在农场的基础设施上投入了大量资金。也许要建一个更大的挤奶室，更多的浆液储存库，更多的住房，更多的隔间，更大的青贮坑，所有这些承诺可能都是基于奶牛的数量。
“现在，如果有人告诉你，你只能养X头牛，减去12%，这对你的商业计划有什么影响?许多人将面临两难境地。降低农场的放养率，或者寻找更多的土地。
最后一种选择是遥不可及的。上次我附近的土地被出租时，每英亩的价格是620欧元。除非你是一个非常大的运营商，否则这个成本在财务上是不可行的。
“土地面临着来自许多不同部门的巨大压力。我们投入了大量资金将农民转变为有机农民，尽管他们生产的产品市场有限。
“我们有生物多样性，耕作计划，更多的土地进入林业，对太阳能发电的土地需求。每个方向的陆地都有巨大的压力，据我所知，没有人制造更多的压力。
“那么，这块土地从哪里来呢?”
德伦南还质疑其他行业及其对环境的承诺。
“当你观察其他行业时，它真的让你感到好奇。以能源部门为例，我们曾经被告知，他们将从西海岸的风力发电场为我们提供能源，但现在你在广播和电视上听到能源专家说，西海岸不适合，这是不现实的。这是不可行的，因为海洋太深了。
“然后在交通方面，你会听到目标计划，交通部门承诺到2030年在我们的道路上拥有100万辆电动汽车，但六个月后宣布这是不可能做到的。他们有后备计划吗?不。
“但是，重点仍然放在农民和我们将要做的事情上，尽管我们可能远远领先于其他部门，但我们仍然被要求做越来越多的事情。”
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希望本篇文章《在压力中成长：爱尔兰乳制品的演变与农民的挑战》能对你有所帮助！
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